UEDA GROUP
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地どりのうえ田
山梨の旨いを繋げる
地どりのうえ田では甲州地どりの料理を提供しております。
甲州地どりの地どりの焼き物をはじめ様々なお料理を提供。
おすすめは、テイクアウト専用でご用意している
”地どり焼き御膳”は9種の部位などを食べ比べできる豪華絢爛な料理となっております。
それ以外にも様々な居酒屋メニューを提供しております。
銀しゃり処米右衛門
土鍋釜で完成させた「極上の銀シャリ」を。
銀しゃり処米右衛門では、山梨県の飲食業界では珍しい
土釜ご飯をご提供しております。
山梨県産のブランド米を日によって変えて提供するので美味しいお米が都度違って楽しめます
また米を炊くプロの料理人が丁寧に仕込んで専用の土釜で炊き上げております。
更に土釜では様々な炊き込みご飯をご用意しております。
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お店の場所は下記になります。
地どりのうえ田と銀しゃり処米右衛門は
併設しております。
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左:地どりのうえ田
右:銀しゃり処米右衛門
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